Tagesgerichte

A3RCari-Rindfleisch6,90[+]
Pikant eingelegt grüner Curry - Kokoscreme, Lim





A4TCari-Garnelen7,20[+]
A5Cari-Fisch filet6,90[+]
BGa-Sate7,50[+]
CBun bo la lot7,90[+]
CGga sate chien3,90[+]
CLbo la lot3,90[+]
ECom Ga7,50[+]
FTom lan com3,90[+]
Schwarze Tiegerpraws in grünen kokos-Reismantel Gebacken mit chili-korianderdip .
KINDkinder-gericht/klein suppe3,90[+]
A1,2Ga Sate m. Reis5,90[+]
Pikant eingelegt grüner Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy green curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables
A6Ente knusprige7,50[+]
Ente Knusprigen mit pikante eingelegt Curry-Kokoscreme ,zitronengras ,limettenblätter und Gemüse . Dazu Servieren Duftreis oder Nudeln .
CTTOM NUONG4,20[+]
Dklebreis-burge8,40[+]

Vorspeisen

1Sommerrollen3,50[+]
zwei Sommerrollen in Reispapier mit Reisnudeln, Pfefferminze, Salat, Hühnerbrust, Kimchi, dazu Kimchi und Hoisin-Soße
„Summer rolls“ Two fresh summer rolls rolled in rice paper with rice noodles, fresh peppermint, salad, fried chicken breast and shrimps refined with kimchi and Hoisin sauce. Served with aromatic fried Tofu if desired.
2Hue Frühlingsrollen3,50[+]
Hue Frühlingsrolle mit Gemüse, Glasnudeln, Morcheln, Garnelen und Schweinefleisch, dazu Ingwer-Koriander-Dressing
Hue spring rolls: with vegetables, glass noodles, morels and shrimps, and pork. Served with a ginger coriander-dressing. Prepared with spicy aromatic Tofu if desired.
3Kimchi3,50[+]
eingelegter Chinakohl mit Rettich, Karotte, Frühlingszwiebeln
Spicy chinese cabbage with radish, carrots and scallious - a family recipe
4Papayasalat4,50[+]
Grüne Papayastreifen mit Pfefferminze, Erdnüsse und Sesamöl, dazu Limetten-Kräuter-Dressing
Green papaya salad: Green papaya salad with fresh peppermint, roasted peanuts and sesame oil seasoned with a tangy lime and herbs dressing. Served with tender chicken breast or tofu if desired. A1,5,13
5Hoanh Thanh Chien3,50[+]
Hoi An-Wantan-Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu Kimchi und Dressing
Freshly baked Hoi An-Wonton with piquant chicken and shrimps. Served with Kimchi and dressing. If desired, with seasoned tofu.
6Mangosalat3,50[+]
Mangostreifen, Pfefferminze, Gurken, Sojasprossen und Karotten, Erdnüsse, dazu Limetten-Kräuter-Dressing
7Ca Chien3,50[+]
Süßwasser Fisch mit Kimchi und aromatischer Sauce
Crispy baked delta fish with Kimchi and aromatic sauce.
8Ga Roti3,50[+]
Hühnerschenkel in ngu vi-Schalottensoße, dazu Kimchi Krispy
baked chicken-drumstick with ngu vi- shallot sauce. Refined with Kimchi
9Cuon Vit3,50[+]
Entenfleisch mit Hoisinsoße in Reispapier gerollt mit süßsauer Soße
Duck with Hoisin sauce rolled in pancakes
10Bo La Lot4,20[+]
Rindfleisch eingewickelt in Betelblätter, dazu Kimchi und Dressing
Grilled beef wrapped in betel leaves Served with Kim Chi and dressing.
11Ga Sate chien3,90[+]
Zwei Hühnerspieße gebraten mit Kimchi und Süß-sauer Soße
Two chicken kebabs fried With Kim Chi and sweet-sour sauce

Hauptspeisen

12Pho Xao6,90[+]
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch und Gemüse.
Fried noodles with beef and vegetables.
13PHO BO - Rindfleischsuppe7,20[+]
Vietnamesische Rinder-Nudelsuppe Vietnamese beef noodle soup Medium Rindfleisch oder Rinderbrust mit frischen Sojasprossen, Koriander und Basilikum fein abgeschmeckt mit Ingwer, Schalotten und Frühlingszwiebeln (Auf Wunsch auch mit vegetar.).
Medium beef or beef brisket with fresh soybean sprouts, coriander and asian basil. Flavoured with cinnamon, star anise and ginger (served with nourishing)
14PHO GA - Hühnersuppe6,80[+]
Würzige Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, zartem Hühnerfleisch mit frischen Sojakeimen, Koriander und Limettenblätter. Fein abgeschmeckt mit Ingwer, Schalotten und Frühlingszwiebeln
Chicken soup Zesty chicken soup with rice noodles tender chicken, fresh soy bean sprouts, coriander and asian basil. Flavoured with ginger, shallots and spring onions.
15Wan-Tan Suppe6,80[+]
Hausgemachte Wantan-Suppe mit „xa-xiu“ zartem Schweinefleisch, kräftiger Hühnerbrühe mit frischem Gemüse und Koriander. Verfeinert mit Sesamöl, dazu zarte Eiernudeln.
Wan-Tan-Soup: Homemade wonton-soup with „xa-xiu“ tender pork, nourishing chicken broth with fresh vegetables and coriander. Refined with sesame oil, with tender egg noodles.
16Bun Bo Hue6,90[+]
Hue Rindfleisch Nudel Mix Warmer Reisnudelsalat mit zartem Rindfleisch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und frischem Koriander. Abgeschmeckt mit Limetten-Ingwer-Dressing (Auf Wunsch auch mit zartem Tofu)
Hue beef noodle mix. Warm rice noodle salad with tender beef, lemongrass, roasted peanuts and fresh coriander. Seasoned with a lime-ginger dressing. Served with tender tofu if desired.
17Nudelrollen6,80[+]
Warmer Reisnudelsalat mit Frühlingsrollen, frischen Koriander und gerösteten Erdnüssen. Fein abgeschmeckt mit Minz-Honig Dressing. Auf Wunsch auch mit vegetarischen Frühlingsrollen.
Noodle rolls Warm rice noodle salad with spring rolls, fresh coriander and roasted peanuts. Refined with a mint-honey dip. Served with vegetarian springrolls if desired.
18Tre Xanh Com Chien6,90[+]
Gebratener Eierreis mit Shrimps, vietnamesischen Würstchen und Wok Gemüse, wahlweise auch mit Tofu.
Fried rice with eggs, shrimps, vietnamese sausages and wok vegetables, also available with Tofu.
19Bun Bo La Lot7,90[+]
Gegrilltes Rindfleisch eingewickelt in Betelblättern mit Lauwarme Reisnudeln, frischer Kräutern, Salat und Ingwer-Koriande-Dressing.
Grilled beef wrapped in betel leaves With lukewarm rice noodles, fresh herbs, salad And Ginger-Koriande dressing.
20Vit Chien7,50[+]
Ente knusprige Ente mit Achar (eingelegter Salat), Reis dazu hausgemachte Hoisinsoße oder Teriyaki Soße oder Süß-Sauer-Soße)
Duck crispy duck with Achar (pickled salad) , the rice Hoisin sauce or teriyaki sauce homemade or Sweet and sour )
21Teriyaki Bao burger6,90[+]
Gedämpfter Hefe-Reiskuchen, Rindfleisch, vietnamesisches Gemüse, rote Zwiebeln, Sesam, frischer Koriander, frische Mango und Hausgemachte Soße (Mayo auf Eigelb Basis; Karamellisierte Teriyakisoße, Rote Curry Soße). Dazu knusprig frittierte Süßkartoffeln
Steamed rice bun, beef, vietnamese vegetables, red onions, sesame, fresh coriander, fresh mango and homemade sauce (mayonaise on eggyolk basis caramelized Teriyakisauce, red curry sauce) and deep-fried sweet potatoes.
22Ga Sate7,90[+]
Pikanten Hühnerspießen in Erdnuss-Kokoscreme, Zitronengras, Limettenblättern (eingelegt Salat) verfeinert mit Koriande, dazu Duftreis.
Piquant chicken skewers in peanut coconut cream, Lemon grass, lime leaves (inlaid salad) Refined with coriander, accompanied by fragrant rice.
23Mi Hoi An6,80[+]
Zarte Hühnerbrust gebraten mit Sellerie, Frühlingszwiebeln, weißem Pfeffer, aromatisiert mit frischem Koriander und Erdnüssen. Dazu unsere hausgemachten goldenen Eiernudeln. Auf Wunsch auch mit seidenzartem Tofu.
Tender fried chicken breast with celery, spring onions, white pepper, aromatised with fresh coriander and peanuts. Additionally served with homemade golden Eggnoodles. If requested, also with tenderTofu.
24Xoi Ga6,90[+]
Warmer, pikanter Kokosnuss-Klebreis, mit Maispoulardenbrust-Supreme in Zitronengras, Limetten, gegrillt und verfeinert mit frischem Koriander
Warm, spicy coconut sticky rice, with Maispoular Breast Supreme in Lemongrass, Limes, grilled and refined with fresh coriander
25Bun Cha Nuong6,90[+]
Lauwarme Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, frischen Kräutern, Salat u. einem Ingwer-Koriander-Dressing
lukewarm rice noodles with grilled Pork, fresh herbs, salad and ginger-coriander-dressing.
26Bun Rieu6,80[+]
Kräftige Gemüsesuppe mit Reisnudeln, würzigem Tofu, Klößchen Sojasprossen, Tomaten und frischem Koriander, fein abgeschmeckt mit junger Tamarindenfrucht und frischem Wasserspinat. Auf Wunsch auch mit Hühnerbrust-Klößchen
Tangy vegetables soup with rice noodles and tofu-balls, soy-sprouts, tomatoes and fresh coriander, refined with young tamarind fruit, and fresh water spinach. If requested, also with chicken breast.
27Mi xao gion6,90[+]
Zartes Rindfleisch, kurz gebraten mit Wassersellerie, Frühlingszwiebeln und weißem Pfeffer, garniert mit Schrimps aromatisiert mit frischem Koriander und Erdnüssen. Dazu unsere knusprig goldenen Eiernudeln
Tender beef, sauteed with celery, spring onions and white pepper and shrimps, refmed with coriander and peanuts.Served with our crispy golden eggnoodles
28Cari Xanh
A… Tofu5,90[+]
Pikant eingelegt grüner Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy green curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables
B… Hühnerbrust5,90[+]
Pikant eingelegt grüner Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy green curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables
C… Rindfleisch6,90[+]
Pikant eingelegt grüner Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy green curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables
D… Fischfilet6,90[+]
Pikant eingelegt grüner Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy green curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables
E… Ente7,50[+]
Pikant eingelegt grüner Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy green curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables
29Cari Do
A… Tofu5,90[+]
Pikant eingelegt roter Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy red curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables.
B… Hühnerbrust5,90[+]
Pikant eingelegt roter Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy red curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables.
C… Rindfleisch6,90[+]
Pikant eingelegt roter Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy red curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables.
D… Fischfilet6,90[+]
Pikant eingelegt roter Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy red curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables.
E… Ente7,50[+]
Pikant eingelegt roter Curry - Kokoscreme, Limettenblättern, Zitronengras und Gemüse.
Spicy red curry - coconut cream, lime leaves, Lemon grass and vegetables.
30Com Ga7,50[+]
Maispoulardenbrust-Supreme, fein abgeschmeckt in Zitronengras, mit Limetten, auf hausgemachtem zart gegrilltem Bioreis mit Butter und Ingwer
Maispoular breast breasts, finely seasoned In lemongrass, with limes, on homemade Delicately grilled bioreis with butter and ginger

Desserts

Xoi Xoai3,50[+]
Vietnamesischer schwarzer Klebreis mit süßer Mango, verfeinert mit Kokosmilch und geröstetem Sesam
Vietnamese sticky rice with sweet mango, refined with coconut milk and roasted sesame.
Mango Panacotta3,50[+]
Zarte Kokosmilch-Panakotta abgeschmeckt mit dem frischen Aroma von Mango.
Delicate coconut milk panna cotta, flavoured with the fresh aroma from mango.
Schoko Panacotta3,50[+]
Zarte Kokosmilch-Panakotta abgeschmeckt mit dem rischen Aroma von Erdbeeren und zartbitterer Schokolade.
Delicate coconut milk panna cotta, flavoured with the fresh aroma from strawberries and bittersweet chocolate.
Banh Chuoi Hap3,50[+]
Gedämpfte Banane mit Klebreis, Kokosmilch und gerösteten Erdnüssen
Steamed sticky rice with banana, coconut, roasted peanuts
Chuoi Chien3,50[+]
Bananen in Mehrteig gebacken mit Kokosmilch, Erdnüssen und Mango-Sauce
Bananas in multi dough baked with coconut milk, Peanuts and mango sauce

Bier

Tiger Bier2,80[+]
Beck's Bier2,20[+]
Berliner Kindl2,20[+]
0,33 Bier SaiGon3,20[+]
0,5 Tieger bier4,20[+]
… Hanoi2,50[+]
Erdinger alkoholfrei3,50[+]
Weißbier Erdinger3,50[+]

Kühl

Sprite (Fl.)4,80[+]
Coca Cola (Fl.)4,80[+]
Fanta (Fl.)4,80[+]
Apfelsaft (Fl)4,50[+]
Stilles Mineralwasser (Fl.)4,20[+]
Medium Mineralwasser (Fl.)4,20[+]

Wein

(Fl.) Cabernet Sauvignon16,50[+]
(Fl.) Blanc de Paes12,00[+]
(Fl.) Ce Sauvignon Blanc15,00[+]
Chivas 18 (Fl.)65,00[+]
Jack Daniel´s (Fl.)55,00[+]
Remy Martin V.S.O.P. (Fl)60,00[+]
Wodka (Fl.)42,00[+]
Datenstand: 2021-07-25

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